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| Info prix: 1=Bon marché, 2=Moyen, 3=Cher |
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Médaillons de poulet à la moutarde et au miel |
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| Personnes : |
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| Cuisson : |
12 min |
| Préparation : |
10 min |
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Préchauffer le four à 190°C.
Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde, le jus de citron, les graines de pavot et le poivre. Réserver.
Disposer les médaillons de poulet sur une tôle, les saler, et enfourner et faire cuire 10 à 12 min.
Badigeonner de marinade et terminer la cuisson sous la rampe du gril pendant quelques minutes. Servir.
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Pinot gris, entre 9-10°C, ou Arbois blanc vers 8-9°C
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